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    2018-12-20

    今天,休闲食品已经成为现代人生活内容不可或缺的一部分,休闲食品之所以“休闲”,不仅从味觉上让人愉悦,休闲食品包装的个性、美感和便利也是一种享受。

    休闲食品的包装是指对这种供消费者愉快的食品进行外观的美化、保护的功能,主要有两方面:一是保护内装食品的完整和卫生,二是清晰表达出内装食品的消息,比如原料、厂家、保质期等等。

    而如今,企业赋予包装的功能和内涵也愈加丰富,包装还成为了企业推进销售、塑造品牌、传送文化的使者。杜邦定律说:“63%的消费者是根据商品的包装而做出购买决策的”。所以,我们经常能够看到消费者选购某种休闲食品时,理由往往就是“包装精致”,甚至为了心仪的包装 “买椟还珠”。针对休闲食品包装,可以预测休闲食品的未来发展趋势。主要体现在三个方面:

    1、 从品牌战略的高度规划产品包装 

    现代包装已经不是为了运输、不是为了区分,而是事关一个企业的品牌发展战略、关系到企业品牌的规划方向、关系到消费者对企业的信赖感的分析性考虑体系。

    对于企业来说,不盲目的开发一个产品,不单纯的为一个包装而去做一个包装,不再觉得包装只是美妙和实用,是首先需要达成共识的前提条件。而对于我们来说,不再仅仅用视觉的语言去思考包装的创新,应更加深入地站在消费体验思维去为客户创意包装方案,这是大多数正在为企业提供服务的公司所需要扭转的问题和具备的新竞争力。

    2、从消费者的角度规划包装 

    无论是利乐罐、利乐枕、利乐杯、利乐砖微型瓦楞包装、PE塑瓶、有机玻璃瓶,还是手握瓶形、圆盒装、随手包、迷你杯、小包装等等,休闲食品包装的创新在于探索消费者的使用习惯,这往往取决于我们对需求细分、消费者画像、消费场景等的研究,提供最契合销售目标的方案。一个从来不为消费者考虑的包装也不会是消费者喜爱的包装。

    3、从健康、环保、人性的角度创新包装 

    如今,安全环保问题是全世界普遍关心和重视的一个话题,中国消费者已经从过去的满足需求阶段发展到选择需求阶段,其中就包括食品包装的安全环保。在包装行业领域,从业者逐渐倡导健康、环保、人性化,主动节制和杜绝过度包装形成的浪费与污染。可以断言,环保必成为包装设计创新的一部分。

    以上是基于品牌、体验、健康三个休闲食品基本纬度进行的思考,所涉及的三个方面无疑都是今后包装行业进步不可回避的问题,简而言之,顺应潮流,迎合大众乃是现在休闲食品包装制胜的唯一法则!

    部分内容引用微信公众号“聚智慧达”